Kambur Karides

Adı : Kambur Karides

İngilizce Adı : Humpback Prawn

Bilimsel Adı : Metapenaeopsis lamellata

Ortalama Boyu : 6-10cm

Yaşadığı Derinlik : 4-200m

Bulunduğu Yerler : Batı Pasifik

Beslenme : Plankton

Aile : Prawns

Tür : Penaeidae

Humpback Prawn, bilimsel adı Metapenaeopsis lamellata olan bir karides türüdür. Türkçede Kambur Karides olarak adlandırılan bu tür, Hint Okyanusu ve Pasifik Okyanusu'nda bulunur.
Kambur Karideslerin boyu genellikle 15 - 20 cm arasında değişir ve sarımsı-kahverengi bir renge sahiptirler. Kambur Karidesler, kabuklu deniz ürünleri sevenler için oldukça popüler bir seçenektir.
Kambur Karidesler, doğal olarak denizlerde yaşarlar ve genellikle deniz tabanında bulunurlar. Diğer karides türleri gibi, avcılarının avına bağlı olarak yerlerini sık sık değiştirirler.
Kambur Karidesler, besin değeri yüksek bir deniz ürünüdür. İçerdikleri yüksek protein ve omega-3 yağ asitleri, insan sağlığına birçok fayda sağlar. Ayrıca, çok çeşitli yemeklerde kullanılabilirler. Kambur Karidesler, genellikle çorba, salata, paella, makarna ve sushi gibi yemeklerde kullanılırlar.
Kambur Karideslerin avlanması, dünya çapında bir endüstri haline gelmiştir. Ancak, kontrolsüz avlanma nedeniyle birçok karides türü gibi Kambur Karides de tehlike altındadır. Bu nedenle, sürdürülebilir avlanma uygulamalarına önem verilmelidir.
Sonuç olarak, Kambur Karidesler, lezzetli bir deniz ürünüdür ve dünya çapında tüketilmektedir. Ancak, sürdürülebilir avlanma uygulamalarına önem verilerek, bu türün korunması gerekmektedir.