Çiğdem Güz

Adı : Çiğdem Güz

İngilizce Adı : Fall Crocus

Bilimsel Adı : Crocus pulchellus

Tipi : çok yıllık

Çiçek Rengi : Mavi mor

Özellikleri : İçin İyi Doğallaştırmaya Uygun

Fall Crocus olarak da bilinen Çiğdem Güz (Crocus pulchellus), Saffron ailesinin bir üyesidir ve güneydoğu Avrupa'nın geniş bir bölgesinde doğal olarak yetişir. Türkiye'de özellikle Marmara, Batı Karadeniz, Ege, Akdeniz ve İç Anadolu bölgelerinde yaygın olarak bulunur.
Çiğdem Güz bitkisi, çok yıllık bir bitkidir ve her yıl düzenli olarak yeniden büyür. Soğanlı bir bitki olan Çiğdem Güz'ün yaprakları baharda çıkar ve yaz boyunca olgunlaşır. Sonbaharda, bitkinin gösterişli ve güzel çiçekleri açar. Çiçekleri, genellikle morumsu-lavanta renkleriyle çekici bir görünüme sahiptirler ve bazı türleri pembeye veya beyaza da dönebilir.
Çiğdem Güz, baharın gelişi ile birlikte açan diğer çiğdem türlerinden farklı olarak sonbaharın başında veya ortasında çiçeklenir. Bu nedenle Fall Crocus adı verilir. Çiğdem Güz bitkilerinin, soğuk havalara dayanıklı oldukları bilinir ve bu nedenle soğuk hava ve donlu bölgelerde rahatlıkla yetiştirilebilirler.
Çiğdem Güz bitkilerinin yaprakları, sivri uçlu ve katkısızdır. Yapraklarının alt yüzü pürüzsüzdür ve yeşil renktedir. Çiçekler, yaklaşık 5 cm çapındadır ve genellikle birkaç tanesi, ince bir sap üzerinde sıralanmıştır. Çiçeklerin tepesi, alt kısma göre daha kuvvetli ve açık renklidir. Çiçeklerin diğer bir özelliği de, sarı lifimsi dokulumlarıdır.
Besin takviyesi olarak kullanılan ve dünya genelinde popüler olan safran, Çiğdem Güz bitkisi üzerinden elde edilir. Saffron, ılıman bölgelerde yetişen nadir bir bitkidir ve mutfakta kullanılan baharatların en değerli olanıdır.
Sonuç olarak, Çiğdem Güz bitkisi sonbaharda açan ve birçok renkli çiçeği olan hoş bir bitkidir. Soğanlı bir bitki olan Çiğdem Güz, soğuk havalara karşı dayanıklıdır ve dünya genelinde popüler olan bir baharat olan safranın üretiminde kullanılır.