Kekik

Adı : Kekik

İngilizce Adı : Oregano

Bilimsel Adı : Origanum vulgare

Tipi : Bitki, Çok Yıllık

Çiçek Rengi : Pembe, Beyaz

Özellikleri : Kelebekleri Çeker, Kesme Çiçekler İçin İyi, Kurutulmuş Çiçekler İçin İyi, Kokulu Çiçekler, Kuraklık Toleranslı, Kaplar İçin Uygun

Oregano, bilimsel adıyla Origanum vulgare, Ballıbabagiller familyasından bir bitki türüdür. Türkiye'de yaygın olarak yetiştirilen kekik bitkisinin en yaygın türü olarak bilinir. Adığelerin Toguçağui (ТъыгъэчIагъуэ) adını verdiği bu bitki, Bektaşiler için de kutsal sayılır.
Oregano bitkisi, Doğu Akdeniz, Güney ve Batı Avrupa, Kuzey Afrika ve Batı Asya'nın bazı bölgelerinde yetişen bir bitki türüdür. Kuru ve dağlık bölgelerde yetişen oregano bitkisi, sıcağa, kuraklığa ve güneş ışığına dayanıklı bir bitkidir. Yaz mevsiminde çiçek açan oregano bitkisi, beyaz veya pembe küçük çiçekler açar.
Oregano bitkisi, baharat olarak kullanılmaktadır. İçerdiği uçucu yağlar sebebiyle ağız ve hazmı kolaylaştırdığı, antiseptik, antibakteriyel özellikleri bulunur. Aynı zamanda antioksidan etkiye de sahiptir. Özellikle İtalyan mutfağında vazgeçilmez bir baharat olan oregano, pizzadan makarnaya, salatalardan sebze yemeklerine kadar birçok yemeğin lezzetinde kullanılmaktadır.
Oregano bitkisi, aynı zamanda alternatif tıpta da kullanılmaktadır. İçeriğindeki antioksidan özelliklerinden dolayı, bağışıklık sistemi sağlığına katkıda bulunarak, kanser ve kalp hastalıkları riskini azaltmada etkilidir. Ayrıca antibakteriyel özelliklerinden dolayı, solunum yolu enfeksiyonlarının tedavisinde kullanılabilmektedir.
Oregano yağı ise, içerdiği karvakrol ve timol adlı bileşenleri sayesinde antiseptik, antifungal ve antibakteriyel özelliklere sahiptir. Bu sebeple alternatif tıpta, mantar enfeksiyonlarının, sinüzit ve bronşit gibi hastalıkların tedavisinde kullanılmaktadır.
Oregano bitkisi, antioksidan, antibakteriyel ve anti-inflamatuar etkilerinden dolayı sağlıklı bir yaşam için önerilebilecek bir bitkidir. Sadece baharat olarak değil, doğal tedavi yöntemleri arasında da yer almaktadır. Ancak, tıbbi amaçlarla kullanmadan önce mutlaka uzman bir doktorla görüşmek gerekmektedir.