Kızıl Buffaloberry

Adı : Kızıl Buffaloberry

İngilizce Adı : Russet Buffaloberry

Bilimsel Adı : Shepherdia canadensis

Tipi : Çalı

Çiçek Rengi : Sarı

Özellikleri : Kuzey Amerika Yerlisi, Çitlere Uygun, Kuraklığa Dayanıklı

Kızıl Buffaloberry ya da Shepherdia canadensis, Kuzey Amerika’nın arid bölgelerinde yetişen bir çalı türüdür. Görünümü, 1-3 metre yüksekliğinde, sık dallı bir çalıdır. Yaprakları yeşil veya grimsi yeşil renklidir ve düzgün kenarlıdır. Çiçekleri ise, uç kısımlarda küçük bir grupta yer almaktadır.
Kızıl Buffaloberry, sağlıklı büyümesi için oldukça özel bir iklime ihtiyaç duyar. Aslında, Amerika Birleşik Devletleri’nin çoğu kuru bölgelerinde yetişir. Bu nedenle, çok az sulama gerektirir ve kuraklık nedeniyle meydana gelen toprak erozyonunu önlemek için kullanılır. Hatta, bazı Kızılderili toplumları bu bitkiyi yiyecek, ilaç ve boya yapmak için kullanmışlardır.
Kızıl Buffaloberry, barındırdığı birçok vitamin ve besin minerali nedeniyle oldukça yararlıdır. Meyvelerinde, A, C, K vitamini ve demir, fosfor, kalsiyum, potasyum gibi birçok mineral bulunmaktadır. Antioksidan özellikleri yüksek olduğu için bağışıklık sistemini güçlendiren ve kansere karşı koruyucu bir etkiye sahiptir.
Ayrıca, Kızıl Buffaloberry bitkisinin çalılıkları ve meyveleri yapı malzemesi olarak kullanılır. Kabukları ve dalları, kök boyama ve koruyucu materyal üretimi için kullanılan malzemelerdir. Ayrıca, meyvelerinden yapılan jöle, reçel ve meyve suları da oldukça lezzetlidir.
Sonuç olarak, Kızıl Buffaloberry bitkisi Amerika’nın arid bölgelerinde yaşayan ve sadece kışın yapraklarını döken bir çalı türüdür. Hem yaprakları hem de meyveleri birçok açıdan faydalıdır ve bu nedenle Kızılderili topluluklar tarafından yüzyıllardır kullanılmaktadır.