driedfruit mite

Adı : driedfruit mite

Bilimsel Adı : Carpoglyphus lactis (Linnaeus)

Carpoglyphus lactis, ülkemizde kurutulmuş meyvelerde yaygın olarak görülen bir akar türüdür. 0,2-0,35 mm büyüklüğünde olan bu akarlar tüketilen ürünlere bulaşarak hem besin değerini azaltır hem de sağlık sorunlarına neden olabilir.
Dış görünüşleri sarı veya kırmızımsı renkli, oval şekilli ve tüysüz bir yapıdadır. Dünya genelinde yaygın olarak görülen bir türdür. Özellikle kuru meyveler, kuruyemişler, tahıl ve hububat ürünleri gibi besinlerde sıklıkla görülmektedir.
Bu akarların üreme hızı oldukça yüksektir ve hızlı bir şekilde popülasyon oluşturabilirler. İklim koşullarına bağlı olarak türün yaşam döngüsü ve gelişme süreleri farklılık gösterebilir. Sıcak ve nemli ortamların türün gelişimi için uygun olduğu bilinmektedir.
Carpoglyphus lactis, insan sağlığına zararları yanı sıra, ürünlere verdiği zarar nedeniyle de önemli bir sorun teşkil eder. Akarlar, tüketilen besinlerde beslenerek üreme yapar, ürünlerde rutubet oluşumuna neden olur ve nihayetinde ürünün bozulmasına yol açar.
Kurutulmuş meyveler, kuruyemişler, tahıl ve hububat ürünleri gibi ürünlerin depolanması sırasında Carpoglyphus lactis akarlarından korunmak için çeşitli önlemler alınması gerekmektedir. Ürün depolama alanlarının sık sık temizlenmesi, ürünlerin kuru ve serin bir yerde depolanması, ambalajlama işlemlerinde hijyen kurallarına uyulması gibi basit önlemler alınarak bu akarların yayılması önlenilebilir.
Sonuç olarak, Carpoglyphus lactis akarları gıda ürünlerinde önemli bir zarar oluşturmaktadır. Ürün depolama alanlarında alınacak basit önlemler ile bu akarlardan korunmak mümkündür. Halk sağlığı açısından önem taşıyan bu konuda yetkililerin de gerekli tedbirleri alması gerekmektedir.