Archidendron oblongum

Adı : Archidendron oblongum

Archidendron oblongum, baklagiller ailesinden kök, yapraklar, çiçekler ve meyveler içeren bir bitkidir. Doğu Asya ve Avustralya bölgesinde yaygın olarak bulunur ve tropikal bölgelerde yetiştirilir. Genellikle kepel olarak adlandırılır ve yerel mutfağında kullanılan önemli bir bitkidir.
Kepel, genellikle bir ağaç veya çalı şeklinde büyüyen bir bitkidir. Yaprakları koyu yeşil renkte ve yaprakları uzundur, tüylüdür. Çiçekleri küçük, krem rengi ve lezzetli bal peteği içerir. Meyveleri uzun, ince, silindirik ve yaklaşık 20 santimetre uzunluğundadır ve içi tatlı ve sulu bir özle doludur.
Archidendron oblongum'un birçok kullanımı vardır. Çiçeklerin balları özellikle besleyicidir ve yerel halk tarafından tatlı olarak yenir. Mevcut bol miktarda C vitamini ve diğer mineraller açısından sağlıklıdır. Ayrıca yaprakları ve meyveleri çeşitli tıbbi amaçlar için kullanılır ve özellikle mide ve sindirim sorunlarına iyi geldiği bilinir.
Türkiye'de henüz çok bilinmese de, dünya çapında bitkisel ilaçlar, gıda takviyeleri ve bitki temelli kozmetik ürünler için kullanılmaktadır. Bitkinin diğer faydaları arasında antioksidan, anti-inflamatuar, antikarsinojenik ve antibakteriyel özellikler bulunur.
Tropikal iklimin hakim olduğu bölgelerde yetiştirilen Archidendron oblongum bitkisi, sağlıklı yaşamın birçok yönünde önemli bir rol oynamaktadır. Başta mide sağlığı olmak üzere birçok soruna iyi geldiği bilinir ve yerel halk tarafından lezzetli bir besin olarak sık sık tüketilir.