Bicuiba oleifera

Adı : Bicuiba oleifera

Bicuiba oleifera, Brezilya'nın tropikal yağmur ormanlarından biri olan Atlantik Ormanı'na özgü bir ağaç türüdür. Yerli halk arasında Bicuíba olarak da bilinir ve hem yemişleri hem de yağı nedeniyle besin değeri yüksek bir bitkidir.
Ağaç, genellikle 3-8 metre yüksekliğe ve 10-30 cm çapa ulaşır. Dalları yoğun bir şekilde dallanır ve küçük beyaz çiçekleri vardır. Bicuíba'nın meyvesi yaklaşık 5 cm uzunluğunda ve oval şeklindedir. Meyvesi yeşil renkteyken olgunlaşınca mora döner ve tatlı-sulu bir iç kısmı vardır.
Bu ağacın en büyük özelliği, meyvelerinden elde edilen yağdır. Bicuíba yağı, yüksek oranda doymamış yağ asitleri, protein, mineraller ve vitaminler içerir. Ayrıca cilt bakımı, saç bakımı, kalp sağlığı, enfeksiyonlara karşı koruma ve antioksidan etkisi gibi diğer sağlık yararları da vardır.
Bicuíba, Brezilya'da yerli halk tarafından antik çağlardan beri kullanılmaktadır ve geleneksel tıbbi uygulamalarda kullanılmaktadır. Doğal ortamında bu bitki çoğunlukla orman tabanlı tarım uygulamalarına uygun bir şekilde yetiştirilir.
Bicuíba'nın, yerli halkların kullanımından dolayı popülaritesi artmaktadır. Bicuíba'nın tatlı-sulu iç kısmı, taze olarak tüketilebileceği gibi reçel yapımında, tatlandırıcı olarak kullanılabilir. Bicuíba yağı da cilt bakım ürünleri, losyonlar ve saç bakım ürünleri gibi çeşitli endüstrilerde kullanılır.
Ülkemizde Bicuíba yağına ulaşmak zor olabilir. Ancak şifalı bitki mağazalarında veya online olarak sipariş verebilirsiniz. Bicuíba, yüksek besin değeri ve sağlık yararları nedeniyle gelecekte daha popüler olabilir.