Cheesewood (Pittosporum patulum) 

Adı : Cheesewood (Pittosporum patulum) 

Cheesewood (Pittosporum patulum) - bir ağaç Türkiye'de Batı Karadeniz ve Marmara bölgelerinde bulunabilir. Genellikle 3 ila 10 metre yüksekliğe erişebilir. Gövde kabuğu koyu kahverengi, çatlaklıdır. Yaprakları altın yeşil renginde, sivri uçlu ve parlaktır. Çiçekleri nisan ve mayıs aylarında beyazdır ve hoş bir kokuya sahiptir. Meyveleri küçük ve kırmızımsıdır.
Cheesewood genellikle bahçelerde ve parklarda süs bitkisi olarak yetiştirilir. Ayrıca mobilya yapmakta da kullanılır. Ağacın yaprakları ve kabuğu ise geleneksel olarak tıbbi amaçlar için kullanılmaktadır. Uyarıcı, antiseptik ve romatizma gibi birçok hastalığın tedavisine yardımcı olabilecek özellikleri olduğu düşünülmektedir.
Cheesewood, zengin bir bitki örtüsüne sahip olan Türkiye gibi ülkelerin biyoçeşitliliği açısından önemlidir. Ancak aşırı kesim, ormansızlaşma ve çevresel bozulma gibi insan faaliyetleri nedeniyle bu türün popülasyonu tehlike altına girmiştir. Bu nedenle, cheesewood gibi yerel bitki türlerinin korunması çevre koruma ve sürdürülebilir tarım projelerinin önemli bir parçasıdır.