Pouteria Tree (Pouteria cinnamomea) 

Adı : Pouteria Tree (Pouteria cinnamomea) 

Pouteria cinnamomea, Sapotaceae ailesine ait bir ağaç türüdür. Türkiye'de pek bilinmeyen bu ağaç, Güney Amerika, Karayipler ve Meksika'da yaygın olarak bulunur. Genellikle nemli ormanlık bölgelerde yetişir ve 40-50 metre yüksekliğe kadar uzayabilir.
Pouteria cinnamomea'nın yaprakları derimsi ve parlak, çiçekleri ise küçüktür ve beyaz renklidir. Meyveleri, küçük ve yuvarlaktır. Siyah renkli, lezzetli bir meyve olan canistel adı verilen bu meyveler, taze olarak tüketilebildiği gibi reçel, pasta ve dondurma yapımında da kullanılır.
Ağaç kabuğu, ilaç yapımında kullanılan bir bileşik olan kumarin bakımından zengindir. Kumarin, antitrombotik etkiye sahip bir bileşiktir ve kalp hastalıkları, hipertansiyon ve tromboz gibi sağlık sorunlarına karşı tedavi edici bir etkiye sahip olabilir.
Pouteria cinnamomea'nın ayrıca ahşap malzeme olarak da kullanımı vardır. Sert ve dayanıklı olduğu için mobilya yapımında ve inşaat sektöründe kullanılır.
Sonuç olarak, Pouteria cinnamomea diğer birçok egzotik ağaç türü gibi farklı amaçlar için kullanılabilen ilginç bir bitki türüdür. Türkiye'de bileşikleri üzerine araştırmalar yürütülebilir ve bu bitki türü ilaç yapımı gibi farklı branşlarda kullanılabilir.