Cordoba Escuerzo, Güney Amerika'nın ve özellikle de Arjantin'in çöl bölgelerinde yaşayan bir tür sürüngen hayvandır. Diğer adı ise 'Engerek Kertenkelesi'dir.
Bu hayvanın en önemli özellikleri arasında sırtında yer alan iki düzine kadar sivri diken ve zehirli dişleri vardır. Zehirli dişleri sayesinde avlarını kolayca avlayabilirler. Aynı zamanda bu dişleri kendilerini savunurken de kullanırlar.
Cordoba Escuerzo, genellikle küçük hayvanlar ve böceklerle beslenir. Tarla fareleri, çekirge ve örümcekler gibi canlıları avlarlar. Hem karada hem de su içinde yaşayabilirler ve kendilerini korumak için genellikle toprakta ya da kayaların arasında yaşarlar.
Bu ilginç hayvanın diğer bir özelliği ise, kendilerini tehdit altında hissettiklerinde, vücutlarını şişirerek ve sırtlarındaki dikenleri dikerek saldırgan bir pozisyon alabilirler. Ayrıca, bir avcı onlara yaklaştığında ya da avlandıklarında, ciltlerindeki özel hücreler tarafından üretilen bir sıvı ile avcıya kötü bir koku yayabilirler.
Cordoba Escuerzo, Arjantin'deki yerli halkın geleneksel tıbbi tedavisinde de kullanılır. Bazılarının inanışına göre, bu hayvanın zehirli dişleri bazı hastalıkları iyileştirebilir.
Sonuç olarak, Cordoba Escuerzo ilginç fiziksel özellikleri ve yerel halkın kültüründeki önemi ile türünün öne çıkan bir örneğidir. Ancak, insanlarla teması durumunda zehirli olabilirler, bu nedenle doğada yaşıyorlarsa dikkatli olunması gerekmektedir.