Plectranthias chungchowensis, denizlerimizde yaygın olarak görülen renkli bir balık türüdür. Türkiye'nin Akdeniz kıyılarında yaşayan bu balığın Latince adı, Plectranthias cinsine aittir ve Türkçede Chung Chow plectranthiası olarak bilinir.
Vücutları, turuncu ve kırmızı tonlarında parlak bir renge sahiptir. Ayrıca beyaz, siyah ve sarı renkler de vücutlarına yayılmıştır. 20 cm'ye kadar büyüyebilen Chung Chow plectranthiası, derin denizlerde yaşar ve kayaların arasında saklanmayı sever.
Avrupa, Akdeniz ve Karadeniz'de de görülebilen Chung Chow plectranthiası, avcı ve etçil bir balıktır. Küçük balıklar, karidesler, yengeçler ve deniz analarını yiyerek beslenirler. Bazen ağlarla yakalanırlar ve yerel mutfaklarda da kullanılırlar.
Chung Chow plectranthiası, üremesi ile de dikkat çeker. Dişi balıklar, karın bölgelerindeki yumurtaları sazan balığına benzeyen bir yapıda taşırlar ve erkekleri tarafından döllenirler. Yumurtalar, su altındaki kayalara yapışır ve kısa sürede çıkan yavrular, tamamen gelişmiş olarak doğarlar.
Türkiye'nin denizlerinde yaşayan Chung Chow plectranthiası, renkli ve ilginç görüntüsü ile dikkat çeker ve denizlerimizdeki biyolojik çeşitliliğin bir parçasıdır. Ancak balık stoklarındaki düşüş ve denizlerimizdeki kirlilik, bu türün de popülasyonunu olumsuz etkileyebilmektedir. Bu nedenle, doğal kaynaklarımızı koruma ve denizlerimizi temiz tutma konusunda herkesin sorumluluk alması gerekmektedir.