Procambarus rathbunae, Amerika Birleşik Devletleri kökenli tatlı su yengeci türüdür. Bu tür genellikle akarsular, göletler ve barajlarda yaşar. Su sıcaklığına karşı oldukça hassas olan bu yengeçler, sıcaklığın 25°C'nin üzerine çıkması durumunda tehlike altındadırlar.
Procambarus rathbunae, diğer yengeç türlerine göre oldukça büyük boyutlara sahiptir. Ortalama olarak yaklaşık 12 cm uzunluğunda olurlar ve zaman zaman 15 cm'ye ulaşabilirler. Yengeçlerin vücut renkleri oldukça çeşitlidir ve kahverengi, siyah, yeşil tonlarda olabilirler.
Bu yengeçler esas olarak bitkisel besinlerle beslenirler ancak etle de beslenebilirler. Procambarus rathbunae, kendi türleri ile birlikte yaşamayı tercih ederler ve tek başlarına çok nadir görülürler.
Procambarus rathbunae, su kalitesine karşı da hassastır. Yüksek amonyak ve nitrat seviyelerine maruz kalan yengeçlerin yaşam süresi kısalmaktadır. Bu nedenle, özellikle akvaryum ortamında Procambarus rathbunae besleniyorsa, su kalitesine dikkat edilmelidir.
Sonuç olarak, Procambarus rathbunae oldukça ilginç ve güzel bir yengeç türüdür. Dikkatli bakım ve uygun ortamlar sağlandığında, sağlıklı bir şekilde yaşayabilirler. Bu yüzden, doğal yaşam alanlarından uzakta akvaryumlarda bakımı yapılan bu yengeçlerin sağlığına dikkat etmek gerekmektedir.