Sardinita Quijarrona

Sardinita Quijarrona, Latince adıyla Sarda sarda, sardalya familyasına ait bir balık türüdür. Akdeniz ve Doğu Atlantik'te bulunur ve popüler bir ticari balık türüdür.
Sardinita Quijarrona'un uzunluğu genellikle 20 cm civarındadır, ancak bazıları 30 cm'ye kadar büyüyebilir. Gövdesi oval şekildedir ve yanları gümüş rengi ile kaplıdır. Bu balık türünün en karakteristik özelliği, üst çenesinin altından geçen belirgin bir kıvrımdır.
Sardinita Quijarrona, sardalyaların diğer türleriyle benzer şekilde, sürü halinde yaşar. Hızlı yüzücülerdir ve küçük deniz hayvanlarıyla beslenirler. Özellikle plankton ve küçük kabuklu deniz canlılarını avlarlar.
İnsanlar için bu balık türü oldukça önemlidir. Akdeniz ve Doğu Atlantik'teki avcılık faaliyetlerinde sıklıkla hedef alınır ve yüksek miktarda tüketilir. Sardinita Quijarrona, omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olduğu için sağlıklı bir besin olarak da bilinir.
Ancak artan avcılık faaliyetleri nedeniyle, bu balık türünün nesli tehlikede olan türler arasında yer almaktadır. Birçok ülke, Sardinita Quijarrona'nın avlanmasını kontrol altına almak için sıkı yasalar çıkartmıştır.
Genel olarak, Sardinita Quijarrona, ekonomik ve besinsel değeri yüksek bir balık türüdür. Ancak insanların bu balık türünü sürdürülebilir bir şekilde avlamak ve korumak için çaba göstermeleri gerekmektedir.