Kendi Bahçenizden Taze Sebzelerle Hazırlayabileceğiniz Tarifler

Adı : Kendi Bahçenizden Taze Sebzelerle Hazırlayabileceğiniz Tarifler

Evimizde bahçe yada saksılarımızda yetiştirdiğimiz taze sebzelerle lezzetli yemekler yapmak herkesin hayalidir. Bahçenizden topladığınız sebzelerle hazırlayabileceğiniz tarifler, hem sağlıklı hem de lezzetli olacak. Bu yazıda sizlerle, bahçenizden taze sebzelerle yapabileceğiniz kolay tarifler paylaşacağım.
1. Fırında Taze Sebzeli Tavuk: Tavuk, bahçenizde yetiştirdiğiniz domates, patates, kabak, patlıcan, biber ve soğan ile harika bir yemektir. Bahçeden taze sebzelerinizi kesin ve bir tavaya ekleyin. Üzerine dilimlenmiş tavuk ekleyin. Baharatlarla tatlandırın ve fırında pişirin.
2. Domates Soslu Makarna: Bahçenizden aldığınız taze domatesleri rendeleyip, domates sosu yapabilirsiniz. Makarnanıza bu sosu ekleyin ve parmesan peyniriyle servis yapın.
3. Kerevizli Yoğurt Çorbası: Kereviz, bahçenizden hasat ettiğiniz lezzetli bir sebzedir. Kerevizleri doğrayın ve süt, yoğurt ve baharatlarla bahşişli bir çorba yapın.
4. Kabak Mücveri: Kabaklarınızı rendeleyip, yumurta, un ve baharatlarla karıştırın. Kızartın ve servis yapın.
5. Salatalık-Mısır Salatası: Bahçenizde yetiştirdiğiniz salatalık ve mısır ile lezzetli bir salata hazırlayabilirsiniz. Salatalıkları doğrayın, mısırı tanelerine ayırın ve birleştirin. Üzerine zeytinyağı, limon, tuz ve karabiber serpin.
6. Yumurtalı Ispanak: Bahçenizden topladığınız ıspanakları soteleyin ve üzerine yumurta kırın. Kapağı kapalı bir tava ile pişirin.
Sıkça Sorulan Sorular:
1. Bahçemde hangi sebzeleri yetiştirebilirim?
Bahçenizde domates, biber, patlıcan, kabak, salatalık, mısır, ıspanak, kereviz ve patates yetiştirebilirsiniz.
2. Bahçeden topladığım sebzelerden ne kadar kullanabilirim?
Bahçenizden topladığınız sebzeleri kullanmanızı öneririm. Neden tazeliği koruyarak kendinizin yetiştirdiğini sebzeleri kullanmayasınız ki?
3. Hangi baharatları kullanabilirim?
Kişisel tercihinize bağlı olarak baharatları kullanabilirsiniz. Biber, soğan, sarımsak, kekik gibi baharatlar yemeklere lezzet katacaktır.
4. Bahçemde hangi sebzeleri bir arada yetiştirebilirim?
Birlikte yetiştirilebilecek sebzeler şunlardır: domates-biber-soğan, kabak-patlıcan-biber, salatalık-mısır.
Bahçenizden topladığınız taze sebzelerle yapabileceğiniz tarifler, hem sağlıklı hem de lezzetli olacak. Yukarıdaki örneklerle başlayarak kendinize özel lezzetli tarifler ortaya çıkarabilirsiniz. Kendi bahçenizde yetiştirdiğiniz sebzelerle yemek yapmanın keyfini yaşayın.