Kahve İle Tatlandırılan Lezzetler – Kahveli Tatlı Tarifleri

Adı : Kahve İle Tatlandırılan Lezzetler – Kahveli Tatlı Tarifleri

Kahve, günün her saati tüketilen ve lezzetiyle kendine hayran bırakan bir içecek. Ancak kahve sadece içecek olarak değil, tatlılara da eklenerek farklı lezzetler ortaya çıkarıyor. İşte kahve ile tatlandırılan lezzetler ve kahveli tatlı tarifleri!
1. Kahveli Brownie Tarifi
Malzemeler:
- 200 gr bitter çikolata
- 125 gr tereyağı
- 3 adet yumurta
- 175 gr toz şeker
- 50 gr un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı kahve
Yapılışı:
1. Çikolatayı benmari usulü eritip tereyağı ile karıştırın.
2. Yumurtaları toz şekerle çırpın.
3. Çikolatalı karışımı yumurtalı karışıma ekleyin.
4. Un, kakao ve kahveyi ilave edip karıştırın.
5. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin.
2. Kahveli Cheesecake Tarifi
Malzemeler:
- 200 gr krem peynir
- 200 gr labne peyniri
- 1 kutu sıvı krema
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı kahve
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 3 adet yumurta
- 1 paket bitter çikolata
- 1 su bardağı bisküvi
Yapılışı:
1. Bisküvileri rondodan geçirip eritilmiş tereyağı ile karıştırın. Tart kalıbının tabanına bastırarak yerleştirin.
2. Krem peynir, labne peyniri, sıvı krema, toz şeker, kahve, mısır nişastası ve yumurtaları karıştırın.
3. Karışımı tart kalıbının üzerine dökün.
4. Bitter çikolatayı benmari usulü eritin ve cheesecakenin üzerine döküp dağıtın.
5. 175 derecede önceden ısıtılmış fırında 45-50 dakika pişirin.
3. Kahveli Tiramisu Tarifi
Malzemeler:
- 250 gr mascarpone peyniri
- 200 gr lady fingers bisküvi
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kahve
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı sıcak su
Yapılışı:
1. Yumurta sarıları ve toz şekeri karıştırın, vanilya ilave edin.
2. Mascarpone peynirini ekleyip karıştırın.
3. Beyazları çırpıp karışıma ilave edin.
4. Kahveyi sıcak su ile karıştırın.
5. Bisküvileri hazırlanan kahveli suya bandırıp bir fırın kabı ya da borcamın tabanına dizin.
6. Üzerine peynirli karışımı yayın.
7. Tekrar bisküvi, peynirli karışım sırasını tekrar ettikten sonra en üste kakao serpin.
8. 2 saat buzdolabında dinlendirin.
4. Kahveli Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kahve
- 2 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
Yapılışı:
1. Yumurta ve toz şekerle karıştırın.
2. Sıvı malzemeleri (süt, sıvı yağ, kahve) ekleyin.
3. Un, kakao ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın.
4. Yağlanmış kek kalıbına karışımı dökün.
5. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.
Kahve, tatlılara hoş bir lezzet kazandırıyor ve her biri birbirinden lezzetli olan kahveli tatlı tarifleriyle farklı lezzetler keşfedebilirsiniz. Deneyin, beğenin!