Badem Sütü İçeceklerin Hazırlanması

Adı : Badem Sütü İçeceklerin Hazırlanması

Badem sütü son dönemlerde oldukça popüler olan bir içecek haline geldi. Veganlar, laktoz intoleransı olanlar, sağlıklı ya da alternatif bir içecek arayanlar badem sütünü tercih ediyorlar. Badem sütü, düşük kalorili, düşük karbonhidratlı, yüksek proteinli ve vitamin mineral açısından da oldukça zengin bir içecektir. Ayrıca, gerçek badem sütü ev yapımı olduğunda hiçbir koruyucu madde, katkı maddesi ve yapay tatlandırıcı içermediği için sağlıklı beslenmenin temelini oluşturur.
Badem sütünün hazırlanışı oldukça basittir. Bunun için gereken malzemeler; yarım su bardağı kadar ceviz (soyulmuş ve ortadan bölünmüş), 3 su bardağı filtrelenmiş su ve tatlandırmak için de 1-2 çay kaşığı bal, vanilya ya da hindistan cevizi şekeri kullanabilirsiniz.
Badem sütü yapmak için önce bademleri bir gece önceden ıslatın. Ertesi gün bademlerinizi bir blender ya da robot ile robottan geçirin. Üzerine 3 su bardağı filtrelenmiş su ekleyin ve birkaç dakika daha karıştırın. Karışımı bir kevgir ya da ince bir elek yardımıyla süzün. Hazırladığınız sütü bir kavanoza aktarın ve soğumaya bırakın. Soğuyan badem sütüne bal, vanilya ya da hindistan cevizi şekeri ilave ederek tatlandırabilirsiniz. Badem sütü, buzdolabında en fazla 3-4 gün saklanabilir.
Badem sütü, aynı zamanda birçok içecekte kullanılabilir. Sıcak ya da soğuk içeceklerinizde badem sütü kullanarak daha sağlıklı ve lezzetli bir içecek hazırlayabilirsiniz. Badem sütü ile hazırlanacak en popüler içecekler arasında badem latte, badem sütü ile hazırlanmış smoothie, sıcak çikolata, kahve ya da çay bulunuyor.
Badem latte yapmak için, iki fincan badem sütünü bir tencerede kaynatın ve içerisine vanilya ve bal ekleyin. Ardından karışımı sıcak olarak kahve ya da çay ile birlikte servis edebilirsiniz.
Badem sütü smoothiesi yapmak için badem sütü, meyve ve sebzeler ile blenderdan geçirebilirsiniz. Örneğin, bir fincan badem sütü, yarım banan, 1 avuç ıspanak, 1 avuç çilek ve birkaç buz küpüyle harika bir smoothie hazırlayabilirsiniz.
Badem sütü ile hazırlanacak bir diğer içecek ise sıcak çikolata. Bunun için gerekli olan malzemeler; 2 su bardağı badem sütü, 4 yemek kaşığı kakao tozu, 2 yemek kaşığı bal, 1 tatlı kaşığı nişasta.
Sıcak çikolata yapmak için önce badem sütünü bir tencereye alın ve biraz kaynatın. İçerisine kakao tozunu, balı ve nişastayı ekleyip karıştırın. Sütün kıvam almasını bekleyin ve servis edebilirsiniz.
Badem sütü, sağlıklı beslenme düzeni içerisinde oldukça lezzetli alternatifler sunuyor. Veganlar, laktoz intoleransı olanlar, sağlıklı ya da alternatif bir içecek arayanlar badem sütünü tercih ederek daha sağlıklı bir yaşama adım atabilirler.