Baharatlı Mantarlı Tavuk Noodle Tarifi

Adı : Baharatlı Mantarlı Tavuk Noodle Tarifi

Baharatlı Mantarlı Tavuk Noodle Tarifi

Türk Mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan noodle, son yıllarda dünyada da oldukça popüler hale geldi. Hem hafif hem de doyurucu olması, her yaştan insanın tercih ettiği bir yemek haline gelmesine neden oldu. Baharatlı Mantarlı Tavuk Noodle ise, noodle sevenlerin vazgeçilmezi haline geldi.

İhtiyacınız olan malzemeler:

- 400 gr tavuk göğsü
- 200 gr mantar
- 1 adet soğan
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet sarı biber
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı baharat karışımı
- 200 gr noodle
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 1 limonun suyu
- Tuz, karabiber

Nasıl yapılır?

1. Tavuk göğsünü kuşbaşı şeklinde kesin ve baharat karışımı ile harmanlayın.
2. Mantarları temizleyin ve dilimleyin.
3. Soğanı, sarı ve kırmızı biberleri küp şeklinde doğrayın.
4. Tencereyi ocağa yerleştirin ve 2 yemek kaşığı sıvı yağı ekleyin.
5. İnce doğranmış sarımsakları yağda kavurun.
6. Tavukları tavaya ekleyin ve tavuklar kızarana kadar pişirin.
7. Kızaran tavukları tavadan çıkarın ve bir kenarda bekletin.
8. Tencereyi aynı tavukları pişirdiğiniz tavadaki su ve yağ ile yıkayın ve tekrar ocağa koyun.
9. Tencereye soğanı, biberleri ve mantarları ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar soteleyin.
10. Tava içerisindeki tavukları tekrar tencereye ekleyin.
11. İyice yıkadığınız noodle'ları tencereye ekleyin ve karıştırın.
12. Tuz ve karabiber ekleyin ve 7-8 dakika pişirin.
13. Soya sosu ve limon suyunu ekleyin ve karıştırın.
14. Baharatlı Mantarlı Tavuk Noodle hazır! Servis yapmadan önce soslu karides veya acı sos ile süsleyebilirsiniz.

Değişik Noodle Tarifleri

Noodle'un çeşit çeşit tarifleri bulunmaktadır. İsterseniz noodle'ları tavada veya wok'ta, etli ya da sebzeli ya da sadece sebzeli olarak pişirebilirsiniz. İşte birkaç örnek Noodle tarifi:

1. Sebzeli Noodle: Tavuk göğsü ile birlikte sebzeli noodle da harika bir lezzet sunar. Brokoli, havuç, mısır, soğan ve özellikle taze fasulye veya biberleri kullanarak sağlıklı bir tarif hazırlayabilirsiniz.

2. Acılı Noodle: Acılı noodle tarifi için kırmızı biber, jalapeno ve kırmızı biber sosu kullanabilirsiniz. Baharatlarla yakından ilgilenenler, sosları kendileri hazırlayarak acılı noodle'ların tadını daha da çıkarabilirler.

3. Japon Ramen Noodle: Ramen Noodle, Japon noodle çeşididir. Genellikle tavuk suyuna eklenen Ramen noodle, çeşitli baharatlar ve sebzeler eşliğinde servis edilir. Kırmızı biber, taze zencefil, sarımsak, kırmızı soğan gibi baharatlar ile birleştirilen Ramen noodle, lezzetiyle büyüler.

Sık Sorulan Sorular

1. Noodle kaç kaloridir?

Noodle'nın kalori değeri, kullanılan malzemelere göre değişmektedir. Kırmızı biber, sarımsak, soğan gibi sebzelerin yanı sıra tavuk, et gibi protein kaynaklarıdaki kalori değerleri de hesaba katılmalıdır. Ancak genel olarak, noodle ortalama 256 kalori içerir.

2. Hangi baharatlar noodle'larla iyi gider?

Noodle'lar, birçok baharat ve tatlarla uyumlu bir yemektir. Özellikle baharat karışımları, acılı soslar, taze soğan, sarımsak, kırmızı veya sarı biber, taze zencefil, kekik ve taze kişniş gibi tatlar Noodle yemeklerine çok yakışmaktadır.

3. Noodle'lar ne kadar sürede pişer?

Noodle'lar genellikle 10-15 dakika arasında pişirilir. Ancak bazı noodle çeşitleri daha uzun süre pişirilmelidir. Bu süre, noodle ambalajındaki talimatlara ve pişirme yöntemine bağlıdır.

Baharatlı Mantarlı Tavuk Noodle, hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemek olma özelliğini taşır. Noodle severler, bu tarifi evde rahatlıkla yaparak, aileleri ve arkadaşlarıyla paylaşabilirler. Ayrıca, tarifi değiştirerek değişik noodle tarifleri oluşturmak da mümkündür."