Ayam Gorenli Çin Pilavı Tarifi

Adı : Ayam Gorenli Çin Pilavı Tarifi

Ayam Gorenli Çin Pilavı Tarifi

Çin mutfağının lezzetli ve popüler yemeklerinden biri olan Ayam Gorenli Çin Pilavı, tavuk eti, sebzeler ve baharatlarla yapılan nefis bir yemektir. Hem lezzetiyle hem de kolay hazırlanışıyla sofralarımızın vazgeçilmezi olabilir. İşte size bu enfes tarifin detayları!

Malzemeler:
- 2 su bardağı uzun tane pirinç
- 2 adet tavuk göğsü
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı bal
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet havuç
- 1 adet kırmızı biber
- 1 su bardağı bezelye
- Yarım su bardağı mısır
- 2 adet yumurta
- Tuz, karabiber

Yapılışı:

1. Öncelikle pirinci iyice yıkayıp su ekleyerek haşlayın. Piştikten sonra kenara alın ve soğuması için bekletin.

2. Tavuk göğüslerini küp formunda doğrayın ve bir kabın içine alın. Üzerine soya sosu, bal, tuz ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın. Bu şekilde sosun tavuğa iyice yedirilmesini sağlayın.

3. Bir tavada sıvı yağı ısıtın ve ardından doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyin. Kısık ateşte pembeleşene kadar kavurun.

4. Ardından doğranmış tavuk etlerini ekleyin ve tavuklar suyunu bırakıp çekene kadar pişirin. Tavuklar suyunu çektiğinde üzerine doğranmış sebzeleri, mısır ve bezelyeleri ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.

5. Başka bir tavada yumurtaları çırpın ve hafifçe pişirin. Pişen yumurtayı doğrayın ve tavuklu karışıma ekleyin.

6. Son olarak haşlanmış pirinçleri ve tuzu ekleyin. Tüm malzemelerin iyice karışması için birkaç dakika karıştırın ve pilavı ocaktan alın.

Ayam Gorenli Çin Pilavınız hazır! Üzerine birkaç yaprak taze nane veya maydanoz ekleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Sık Sorulan Sorular:

1. Ayam Gorenli Çin Pilavı nasıl servis yapılır?
Ayam Gorenli Çin Pilavını servis etmek için mikser yemek şefkarşıma servis yapabilirsiniz. Pilavın üzerini maydanoz veya taze nane yapraklarıyla süsleyerek servis yapmanız önerilir.

2. Kaç kişilik bir porsiyon ayarlaması yapılmalıdır?
Bu tarifle 4-6 kişilik bir porsiyon ayarı yapabilirsiniz. Ancak, misafir sayınıza göre malzeme miktarlarını artırabilir veya azaltabilirsiniz.

3. Ayam Gorenli Çin Pilavı neyle servis yapılabilir?
Bu pilavı, tercihinize bağlı olarak tavuk veya sebze yemekleriyle birlikte servis edebilirsiniz. Bunun yanı sıra, Çin mutfağına özgü olan ekşi soslarla da sunabilirsiniz.

4. Ayam Gorenli Çin Pilavı nasıl saklanır?
Pilavı buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklamanız tavsiye edilir. Böylelikle pilavınızı 2-3 gün boyunca taze tutabilirsiniz. Isıtarak veya tavada tekrar ısıtarak da tüketebilirsiniz.

5. Bu tarifte ayarları değiştirebilir miyim?
Evet, tarifte kullanılan sebzeleri veya baharatları kendi zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Örneğin, brokoli veya mantar ekleyerek pilavınıza farklı bir lezzet katabilirsiniz.

Ayam Gorenli Çin Pilavı tarifi ile Çin mutfağının geleneksel lezzetlerinden birini evinizde kolayca deneyebilirsiniz. Hem görsel açıdan şık, hem de lezzetli bu yemek ile sevdiklerinizi farklı bir lezzetle buluşturabilirsiniz."