Düşük Kalorili Wok Yemekleri Tarifleri

Adı : Düşük Kalorili Wok Yemekleri Tarifleri

Günümüzde sağlıklı beslenme, daha çok insanın önceliği haline geldiği için, düşük kalorili yemek tarifleri oldukça popüler hale geldi. Wok yemekleri ise düşük kalorili yemeklerin en lezzetli örneklerinden biridir. Wok yemekleri, hafif, sağlıklı ve lezzetli olduğu için, kilo kontrolü yapmak isteyenlerin favorisi haline gelmiştir.

Wok Nedir?

Wok, Asya mutfağının vazgeçilmez malzemelerinden biridir. Bu düz, geniş, yuvarlak tava, yüksek ateşte birleştirilmiş malzemeleri hızlı bir şekilde pişirmek için kullanılır. Wok, aynı zamanda sağlıklı bir yemek pişirme yöntemidir. Yemeklerin kızartılması gerekirse bile, çok az yağ kullanarak yapılabilir.

Düşük Kalorili Wok Yemekleri

Wok yemekleri pratik ve kolay yapılan bir yemek türüdür. Ayrıca sebzelerle dolu oldukları için, sağlıklı ve düşük kalorili özellikleri de bulunmaktadır. Wok yemekleri tarifleri oldukça çeşitlidir. Bu yazıda, sizlere en lezzetli ve sağlıklı wok yemeği tariflerinden birkaçını anlatacağız.

1. Tavuklu Sebzeli Wok Tarifi

Malzemeler:

- 1 büyük tavuk göğsü
- 1 büyük kuru soğan
- 1 büyük yeşil biber
- 1 büyük kırmızı biber
- 1 büyük havuç
- 2 adet diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber, kekik

Yapılışı:

1. Tavuk göğsünü küçük parçalara kesin. Soğanı da küçük doğrayın. Yeşil ve kırmızı biberleri küçük parçalara kesin ve havucu ince bir şekilde dilimleyin.

2. Bir wok tavasında 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyun ve ısıtın. Tavuğu tavaya koyun ve tavada tüm yanları kahverengi olana kadar kızartın.

3. Tavukların üzerine diğer yemek kaşığı zeytinyağını ekleyin ve doğranmış soğanı, biberleri ve havucu ekleyerek karıştırın.

4. Sarımsakları ezin ve wok'a ekleyin. Tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırın.

5. Sebzeler yumuşayana kadar tavukla birlikte pişirin ve ardından servis edin.

2. Tavuklu ve Sebzeli Noodle Wok

Malzemeler:

- 1 paket noodle
- 1 büyük tavuk göğsü
- 1 büyük kırmızı biber
- 1 büyük yeşil biber
- 1 büyük havuç
- 2 adet diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz ve karabiber

Yapılışı:

1. Noodlesları paket üzerindeki talimatlara göre pişirin.

2. Tavuğu küçük parçalara kesin. Tüm sebzeleri küçük küp şeklinde kesin.

3. Wok tavasını ısıtın ve tavukları kızartın. Tavukların üzerine sarımsak, tuz ve karabiber ekleyin ve karıştırın.

4. Tavuklar pişerken wok tavasında kırmızı ve yeşil biber, havuçları ekleyin ve tavuk kadar pişirin.

5. Noodles, tavuk ve sebzeleri wok'a ekleyin ve tüm malzemeleri karıştırın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.

6. Wok'u servis tabaklarına bölün ve sıcak servis yapın.

Sık Sorulan Sorular

1. Wok, nasıl kullanılır?

Wok kullanmak oldukça basittir. Wok'u yüksek ateşte ısıtın ve malzemeleri ekleyin. Wok yemekleri genellikle hızlı bir şekilde pişirildiği için, yemeği kontrol altında tutmak ve çok pisirmemek önemlidir.

2. Wok, hangi malzemelerle kullanılabilir?

Wok kullanmak için, birçok malzemeyi kullanabilirsiniz. Sebzeler, et, deniz ürünleri, makarna ve pirinç gibi gıdalar, wok yemekleri için uygundur. Wok yemeklerinde kullanılan malzemelerin pişirme süresi, malzeme cinsine bağlı olarak değişebilir.

3. Wok'un farklı türleri var mıdır?

Evet, birçok farklı wok çeşidi vardır. Çelik, alüminyum, kalay ve demir gibi malzemelerden yapılmış wok tava kullanılabilir. Ayrıca, bazı wok tava modelleri, anti yapışkan kaplama özelliği ile de mevcuttur.

Sonuç olarak, wok yemekleri, düşük kalorili yemekler arasında en lezzetli seçeneklerden biridir. Wok yemekleri, sebzelerin bol olduğu, hafif ve lezzetli bir yemek seçeneğidir. Bu yazıda da, tavuklu sebzeli wok tarifi ve tavuklu ve sebzeli noodle wok tarifi gibi iki farklı wok yemek tarifi yer almaktadır. Wok yemekleri, hızlı ve kolay yapılabilmesi açısından da oldukça kullanışlıdır. Wok tavası kullanırken, malzemeleri kontrol altında tutmak ve pişirme süresini ayarlamak önemlidir."