Tavuklu ve Mantarlı Çin Noodle Yemeği

Adı : Tavuklu ve Mantarlı Çin Noodle Yemeği

Tavuklu ve Mantarlı Çin Noodle Yemeği

Türk mutfağına farklı tatlar katan ve son yıllarda popüler hale gelen Çin noodle yemekleri, hafif ve lezzetli bir seçenek olarak sofralarda yerini alıyor. Bu yazıda, özellikle tavuklu ve mantarlı Çin noodle yemeği üzerine detaylı bir inceleme yapacak ve tarifin nasıl hazırlanacağına dair ipuçları sunacağım. Ayrıca, bu yemekle ilgili sıkça sorulan sorulara da yanıt vereceğim.

Tavuklu ve mantarlı Çin noodle yemeği, sağlıklı ve dengeli bir beslenme için oldukça uygun bir seçenektir. İçeriğindeki protein kaynağı olan tavuk ile enerji sağlarken, mantarlar da yemeğe lezzet ve aroma katmaktadır. Çin noodle, ince ve uzun makarnalardır ve bu yemeğe özgü bir tat verir. İşte tavuklu ve mantarlı Çin noodle yemeği tarifi:

Malzemeler:
- 200 gram doğranmış tavuk göğsü
- 200 gram mantar
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 2 yemek kaşığı susam yağı
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- 1 adet doğranmış soğan
- 1 adet doğranmış havuç
- 1 adet doğranmış kırmızı biber
- 200 gram Çin noodle makarnası
- Tuz ve karabiber

Yapılışı:
1. Bir tencerede su kaynatın ve Çin noodle'ları paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın. Haşlama işlemi tamamlandıktan sonra süzgeçte süzün ve kenarda bekletin.
2. Tavayı orta ateşte ısıtın ve susam yağını ekleyin. Isındıktan sonra doğranmış tavuk göğsünü ekleyin ve tamamen pişene kadar kavurun.
3. Tavuklar pişerken, ayrı bir tavada soğanı, zencefili, sarımsağı ve havuçları kavurun.
4. Tavuklar piştikten sonra mantarları ekleyin ve mantarlar suyunu bırakıp çekene kadar kavurun.
5. Tüm malzemeleri bir araya getirmek için wok tavayı kullanabilirsiniz. Wok tavasını ısının ve soslu tavuk karışımını içine ekleyin.
6. Soya sosu ve karabiberi ekleyin ve karıştırın. Çin noodle'ları da ekleyip karıştırın.
7. Kırmızı biberi ekleyin ve karıştırın. Tuzunu ayarlayıp ocaktan alın.
8. Servis tabağına alın ve üzerini susam yağı ve taze yeşilliklerle süsleyin.

Tavuklu ve mantarlı Çin noodle yemeği, çeşitli örneklerle değiştirilebilir. Örneğin, sebzeli Çin noodle yapmak için brokoli, kabak veya békon ekleyebilirsiniz. Ayrıca, baharat olarak karabiber yerine acı sos kullanarak yemeği baharatlı bir hale getirebilirsiniz. Denemeniz için pek çok seçeneğiniz bulunmaktadır.

Sık Sorulan Sorular:
1. Çin noodle makarnası nereden bulabilirim?
Çin noodle makarnası, büyük marketlerde veya online alışveriş sitelerinde bulunabilir. Asya mutfağına özgü bir ürün olduğu için, Asya bölümünde veya uluslararası yiyecek bölümünde aramanızı tavsiye ederim.

2. Tavuklu ve mantarlı Çin noodle yemeği nasıl saklanmalıdır?
Hazırladığınız tavuklu ve mantarlı Çin noodle yemeğini hava geçirmez bir kapta buzdolabında 2-3 gün saklayabilirsiniz. Isıtırken sık sık karıştırmanızı öneririm.

3. Yemeğin baharatını değiştirebilir miyim?
Evet, yemeğin baharatını kendi zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Örneğin, acı sevenler için acı sos veya baharatlı soslar ekleyebilirsiniz. Çin noodle yemeği, baharat seçimiyle farklı tatlar elde etmenize imkan tanır.

Tavuklu ve mantarlı Çin noodle yemeği, kolay hazırlanabilir ve lezzetli bir seçenektir. Sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için ideal bir yemek olup farklı örneklerle çeşitlendirilebilir. Tarifi takip ederek evde rahatlıkla hazırlayabilir ve konuklarınıza sunabilirsiniz. Afiyet olsun!"