Zacapa

Adı : Zacapa

Ülke : Guatemala / Guatemala

Guatemala'nın doğusunda yer alan Zacapa şehri, ülkenin en önemli çikolata ve rom üretim merkezlerinden biridir. Şehrin ismi, yerli dillerden alınmış olan zacatl pa kelimesinden gelmektedir ve yeşil yaprakların izi anlamına gelir. Bu da doğal güzelliklerinin zenginliğine işaret etmektedir.
Zacapa şehri, tarihi çok eskilere dayanan bir geçmişe sahip olmasıyla da ön plana çıkar. Mayaların da yaşadığı bölgede, İspanyol işgali sonrası birçok yapı inşa edilmiştir. Bu yapılar günümüze kadar korunmuş ve turistlerin ziyaretine açılmıştır. Bunlar arasında ilk akla gelen yapı, 17. yüzyılda inşa edilen Capuchin Manastırı'dır. Bu manastır, Barok mimari örnekleriyle zenginleştirilmiştir ve geçmişte birçok rahibin yaşam alanı olarak kullanılmıştır.
Zacapa'nın en ünlü ürünleri arasında ise çikolata ve rom öne çıkar. Şehirde bulunan Chocolateria Braulio Morales, ziyaretçilere eşsiz bir çikolata deneyimi sunar. Burada, çikolata yapımının her aşamasını öğrenebilir, tadımlar yapabilirsiniz. Ayrıca, Ron Zacapa Dam ve Doña María adlı rom fabrikaları da ziyaret edilebilir. Bu fabrikalarda rom yapımının inceliklerini öğrenebilir, tadım yapabilirsiniz.
Zacapa şehri, doğal güzellikleriyle de ünlüdür. Serra de las Minas ve Bitternut Mts. Ulusal Parkı, bölgedeki en önemli doğal alanlar arasındadır. Doğa yürüyüşleri, kuş gözlemciliği ve dağcılık gibi birçok etkinlik burada yapılabilir.
Sonuç olarak, Guatemala'nın Zacapa şehri, tarih, kültür, doğa, lezzet ve macera tutkunlarını aynı anda cezbedecek bir destinasyondur.