Wokta Deniz Mahsulleri Yemeği Tarifi

Adı : Wokta Deniz Mahsulleri Yemeği Tarifi

Deniz mahsulleri, protein açısından oldukça zengin bir besin kaynağıdır. Sağlıklı bir beslenme programında sıklıkla tercih edilen deniz mahsulleri, düşük kalorili olduğu için beslenme uzmanları tarafından önerilir. Deniz mahsullerinin arasında en sevilenler ise kalamar, karides ve midye gibi çeşitleri yer alır. Bu yazıda, Wokta Deniz Mahsulleri Yemeği Tarifi hakkında tüm detayları sizlerle paylaşacağız.

Malzemeler:

- 250 gram karides
- 250 gram kalamar
- 250 gram midye
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet sarı biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 2 yemek kaşığı Hoisin sosu
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- Tuz ve karabiber
- Yarım limon

Yapılışı:

1. Karides, kalamar ve midyeleri yıkayıp süzgece alın.

2. Kırmızı, sarı ve yeşil biberleri jülyen doğrayın.

3. Soğanı küp şeklinde doğrayın.

4. Sarımsakları ince ince doğrayın.

5. Bir wok tavasını orta ateşte ısıtın. İçerisine zeytinyağı koyun.

6. Soğan ve sarımsağı tavaya alın ve kavurun.

7. Biberleri tavaya alın ve kavurmaya devam edin.

8. Karidesleri tavaya ilave edin ve karıştırın.

9. Kalamarları da tavaya ekleyin ve karıştırın.

10. Midyeleri de tavaya ekleyin ve karıştırın.

11. 2 yemek kaşığı mısır nişastasını, 2 yemek kaşığı soya sosunu ve 2 yemek kaşığı Hoisin sosunu bir kasede karıştırın.

12. Bu karışımı tavaya ilave edin ve karıştırın.

13. Tuz ve karabiber ekleyin.

14. Birkaç dakika daha karıştırarak pişirin.

15. Yarım limonun suyunu sıkarak yemeğin üstüne gezdirin.

16. Sıcak servis yapın.

Sık Sorulan Sorular:

1. Wokta Deniz Mahsulleri Yemeği kaç kişilik?

Bu tarif 2 kişilik olarak hazırlandı.

2. Wokta Deniz Mahsulleri Yemeği hangi malzemelerle servis edilir?

Wokta Deniz Mahsulleri Yemeği, pilav veya makarna ile servis edilebilir.

3. Wokta Deniz Mahsulleri Yemeği nasıl saklanır?

Wokta Deniz Mahsulleri Yemeği, buzdolabında kapalı bir kapta 1-2 gün saklanabilir.

4. Wokta Deniz Mahsulleri Yemeği hangi besin değerlerine sahiptir?

Wokta Deniz Mahsulleri Yemeği, yüksek miktarda protein, B12 vitamini ve selenyum içerir. Ayrıca Omega-3 yağ asitleri içeriği sebebiyle kalp sağlığı için de faydalıdır."